Brezilya'da 3 hafta (2)

Brezilya'da hayvancılık inanılmaz gelişmiş. Tüm dünyaya et ve canlı hayvan satıyor. Orada herkes Nusret !! / Eti çok iyi işliyorlar… fiyatları Türkiye’ye göre makul. Bir dönem Türkiye de Brezilya’dan canlı hayvan almıştı. Hayvancılık tamamen açık sistem, yani ahır yok. Her yer ot. Hayvanlar doğada açık alanda yaşıyor. Görüştüğüm bir üretici, 2 bin baş hayvanı olduğunu ve sadece 4 kişi ile baktığını ifade etti.

Resimde Picanya etini görüyorsunuz. Pikanya eti lezzetli olduğu kadar da pahalıdır. Bu nedenle, birçok insan tarafından özel günlerde veya özel etkinliklerde tüketilir. Diğer resimdeki hayvandan çıkan Picanya lezzet olarak en üst seviyededir.